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Partenaires symbiotiques et entreprises florissantes

La valeur d’une fleur est déterminée par son état lorsqu’elle arrive en magasin au bout de la chaîne d’approvisionnement. Les tiges cassées, les feuilles tachetées et la floraison excessive sont des défauts qui ont un impact sur leur valeur. Une logistique minutieuse joue un rôle important dans la prévention de tels problèmes.

Les extras qui transforment les clients en partenaires

Comme service de base en matière de logistique pour les denrées périssables, nous offrons un transport à température et à temps contrôlés géré avec soin et diligence par nos experts. En revanche, ce que nous offrons vraiment dépasse de loin ces fondements. Après tout, on forge un partenariat lorsque des intérêts mutuels et des avantages partagés mettent en synergie les forces de deux parties. « Permettre à l’entreprise Suasuque de se développer soutient par le fait même notre propre croissance, car plus il y aura de fleurs à transporter, plus longtemps nous serons son transporteur de choix. C’est pourquoi nous soutenons Daniel du mieux que nous le pouvons afin de participer au succès de son entreprise », expliquent Monica et Christian.

L’un de ces services complémentaires est plus essentiel que jamais de nos jours. Le virus de la Covid-19 cloue de nombreux avions au sol et la baisse de la capacité de transport a considérablement mis l’industrie des denrées périssables à rude épreuve au cours de la dernière année. « Lorsque des denrées périssables sont impliquées, on ne peut se permettre d’attendre le prochain avion puisque cela affecte la durée de vie du produit. Grâce au nombre élevé de clients qui font affaire avec Kuehne+Nagel et à l’expérience de l’entreprise, nous sommes en mesure de négocier des contrats d'attribution de capacité avantageux avec les compagnies aériennes », précise Christian. Cela signifie que même lorsque la capacité est limitée, il est possible d’obtenir une place pour les envois prioritaires. Profiter de tarifs de fret aérien avantageux représente un avantage supplémentaire découlant du pouvoir de négociation de Kuehne+Nagel – rendu possible grâce à un volume de clients élevé. Un autre excellent exemple de symbiose avec nos clients.

Un service supplémentaire grandement apprécié par notre clientèle est la connexion automatique au vaste réseau mondial d’expertise de Kuehne+Nagel, donnant ainsi accès à plusieurs opportunités d’affaires et de réseautage. Christian : « Nous entretenons de bonnes relations avec les transporteurs, les importateurs, les exportateurs et essentiellement toutes les parties impliquées dans la chaîne d’approvisionnement des denrées périssables. De plus, nous bénéficions à la fois d’une vue d’ensemble des situations du marché et d’une connaissance approfondie de nos clients, ce qui nous permet de leurs offrir de précieux conseils en période tumultueuses ou pour s’aventurer sur de nouveaux marchés et acquérir de nouveaux clients potentiels. »

“That is why our partnerships matter to our customers in the flower business”, says Christian – a Colombian based expert at Kuehne+Nagel. Christian and his colleague Monica present logistics solutions to flower farmers for a living, and they know Daniel from Suasuque well. They echo his conclusion, namely, that in the flower business 3 factors lead to success: Ideal climate, ideal sales and ideal logistics.

The add-ons that turn customers into partners

The basic service of perishables logistics is the temperature and time-controlled transportation handled with care and diligence by our experts. What we truly offer, however, far exceeds these foundations. After all, partnerships are forged when mutual interests and shared incentives synergize the strengths of both parties. “When the business of Suasuque grows, we grow along because there will be more flowers to transport as long as they keep choosing us. That’s why we support Daniel however we can to support the success of his business”, Monica and Christian chime in.

One such important service add-on is nowadays more essential than ever. The Covid-19 virus keeps many planes on the ground and the drop in freight capacity has challenged the perishables industry greatly in the past year. “When dealing with perishables you don’t want to wait for the next plane out as the lifespan of your product diminishes. Thanks to Kuehne+Nagel’s sizeable customer base and long history we can negotiate capacity agreements with airlines”, Christian clarifies. This means that even when capacity is tight, we are likely to secure a spot for priority shipments. Discussing beneficial airfreight rates is another advantage stemming from Kuehne+Nagel’s negotiation leverage - made possible through customer’s volumes. Again a great example of a symbiotic partnership.

Another much appreciated add-on for customers is the automatic plug-in into Kuehne+Nagel’s extensive global network of expertise, giving access to business intelligence and networking opportunities. Christian: “We have good relationships with carriers, importers, exporters and essentially all parties involved in the supply chain of perishables. On top, we have both a helicopter view of market situations as well as in-depth knowledge of our customers, which puts us in a position to help them out with advice in turbulent times or with tips to venture into new markets and introduce new potential customers.”



Verdure à profusion

La vallée qui entoure la ferme horticole de Daniel est verdoyante à l’année longue. « Tout comme les feuilles d’alstrœmères en bonne santé », souligne Monica, ajoutant que la présence de feuilles tachetées dans les fleurs est un signe révélateur de mauvaise qualité, même lorsque les fleurs ont l’air étincelantes et pleines de vie. Une cause fréquente de la présence de taches foliaires est le botrytis cinerea, un type de champignon. « Ce type de champignon se développe lorsque les niveaux d’humidité sont trop élevés », explique Monica – un fait dont tous les experts en denrées périssables de Kuehne+Nagel sont conscients. Alors que les alstrœmères ont besoin de beaucoup d’humidité pour fleurir, comme Daniel l’a mentionné, trop d’humidité est également néfaste. Il est donc essentiel de contrôler le niveau d’humidité à la ferme ainsi que durant le transport. Christian : « Pour répondre à cette préoccupation, nous avons mis en place des refroidisseurs sous vide dans le but de contrôler et d’évaporer l’excès d’humidité du produit afin que les fleurs arrivent à destination en condition optimale. De concert avec le client, nous sommes toujours à la recherche d’améliorations, par exemple, en recherchant la meilleure solution d’emballage pour optimiser le poids facturable. »

Selon les deux experts en logistique, cette connaissance pointue, dont dispose toute l’équipe de spécialistes expérimentés, représente l’atout le plus important. « Vous savez, ce matin, j’étais en conférence téléphonique avec un collègue qui célèbre ses 36 ans chez Kuehne+Nagel. Quand Daniel, de l’entreprise Suasuque, souligne que 3 générations ont travaillé au sein de son entreprise, nous pouvons affirmer que l’accent mis sur les individus, la rétention et la transmission d’expertise est également vraie pour Kuehne+Nagel. » Un autre élément à souligner est la culture partagée de nos collègues colombiens de Kuehne+Nagel qui agissent à titre d’ambassadeurs des ambitions de nos clients locaux, des ambitions qui tiennent également compte de la durabilité en termes de production, de conduite des affaires et de partenariat. Il s’agit peut-être de ce point en commun entre Suasuque et Kuehne+Nagel qui a mené à ce partenariat fertile, réunissant le climat idéal, les ventes idéales et la logistique idéale.

→ Pour en apprendre davantage sur notre client Suasuque


« Grandir avec nos clients » consiste en une série d’histoires racontées par nos clients – des floriculteurs, des importateurs de fruits et de légumes, des pisciculteurs et des producteurs d’aliments – qui vous présentent un monde rempli d’ingéniosité, de détermination et de passion. D’une ferme en pleine floraison en Colombie aux eaux froides de la mer de Norvège, en passant par des plantations de bananes baignant sous le soleil, préparez-vous à voyager autour du monde et à découvrir les secrets derrière des produits de la plus haute qualité, regorgeant de fraîcheur et qui procurent de la joie.